Vai trò quan trọng của carbon dioxide trong đồ uống
Carbon dioxide là loại khí được sử dụng phổ biến nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống. Nó được sử dụng để thêm cacbonat vào đồ uống có ga, dưới dạng đá khô để giữ lạnh thực phẩm trong quá trình vận chuyển. Có một số vai trò nhất định mà carbon dioxide đóng trong đồ uống có ga. Các sản phẩm đồ uống có ga (soda) là đồ uống chứa …
Vai trò quan trọng của carbon dioxide trong đồ uống Đọc thêm »