Важность тестирования упаковки пищевых продуктов и испытательных приборов

Пищу нужно упаковывать хорошо, чтобы защитить ее от порчи, загрязнения и других опасностей. Хорошая упаковка также помогает сохранить качество и свежесть пищи и обеспечить ее безопасность для потребления. Кроме того, хорошая упаковка помогает продлить срок годности пищи и обеспечить ее правильную маркировку и легкую идентификацию.

Для улучшения качества упаковки пищевых продуктов важно убедиться, что используемые упаковочные материалы безопасны и подходят для предполагаемого использования. Кроме того, важно тестировать упаковочные материалы, чтобы убедиться, что они соответствуют нормативным требованиям и отраслевым стандартам. Также важно убедиться, что упаковочные материалы не загрязняют пищевые продукты и что они защищены от порчи, загрязнения и других опасностей. Наконец, важно убедиться, что упаковка правильно маркирована и легко идентифицируется.

Важность упаковки пищевых продуктов

Тестирование упаковки пищевых продуктов является важной частью цепочки поставок продуктов питания. Оно обеспечивает безопасность, качество и целостность пищевых продуктов путем тестирования упаковочных материалов и выявления любых потенциальных загрязняющих веществ или дефектов.

В современном мире, где безопасность пищевых продуктов является одной из главных проблем, тестирование упаковки пищевых продуктов необходимо компаниям для защиты своих клиентов и репутации своего бренда. Тестирование упаковки пищевых продуктов помогает компаниям гарантировать, что поставляемые ими продукты питания безопасны и пригодны для потребления человеком. Оно используется для обнаружения и идентификации любых потенциальных загрязняющих веществ, таких как бактерии, плесень и другие микроорганизмы, которые могут присутствовать в пищевых продуктах. Оно также проверяет наличие любых физических дефектов в упаковочных материалах.

Тестирование упаковки пищевых продуктов помогает компаниям определить, являются ли упаковочные материалы, используемые для хранения и транспортировки пищевых продуктов, безопасными и подходящими для рассматриваемого продукта. Оно проверяет прочность и барьерные свойства упаковочного материала, а также его способность защищать продукт от загрязнения, порчи и других факторов.

Тестирование упаковки пищевых продуктов помогает компаниям соблюдать правила безопасности пищевых продуктов. Эти правила призваны защищать здоровье и безопасность потребителей, поэтому важно, чтобы пищевые продукты им соответствовали. Компаниям необходимо регулярно тестировать упаковочные материалы, чтобы убедиться, что они соответствуют нормативным требованиям.

Наконец, тестирование упаковки пищевых продуктов помогает компаниям защитить репутацию своего бренда. Если продукты питания компании оказываются небезопасными или низкого качества из-за некачественной упаковки, это может повлиять на ее репутацию и затруднить продажу ее продукции. Тестирование помогает компаниям гарантировать, что их продукты питания безопасны, а упаковочные материалы соответствуют необходимым стандартам.

В заключение, тестирование упаковки пищевых продуктов является неотъемлемой частью цепочки поставок продуктов питания. Оно помогает компаниям защищать своих клиентов и репутацию своего бренда, гарантируя, что поставляемые ими продукты питания безопасны и пригодны для потребления человеком, а их упаковочные материалы соответствуют всем нормативным требованиям.

Основные методы тестирования упаковки пищевых продуктов

Испытание эффективности уплотнения

1. Метод отрицательного давления

Метод отрицательного давления является очень распространенным методом проверки герметичности упаковки пищевых продуктов. Прочность уплотнения упаковки пищевых продуктов проверяется путем помещения образца в герметичный контейнер и последующего применения вакуума к контейнеру.

Метод и процесс тестирования

Чтобы создать контролируемую среду для образца, его сначала помещают в камеру, наполненную водой, которая затем надежно закрывается крышкой. Чтобы создать вакуум в этой камере, вручную активируется газовый переключатель, позволяющий сжатому воздуху проходить через трубку Вентури. Это создает вакуумный вход, который напрямую соединен с камерой. Степень вакуума можно регулировать с помощью газового регулятора, таким образом подстраивая уровень вакуума под требования образца.

Разница давления между внутренней и внешней частью образца становится очевидной, когда происходит утечка. В таких случаях любой газ из свободного пространства выходит, тем самым создавая поток пузырьков, исходящих из места утечки. Это образование пузырьков служит явным индикатором наличия утечки.

2. Метод положительного давления

Мы также можем назвать его падением давления. Падение давления является широко распространенной методикой проведения испытаний на герметичность упаковки пищевых продуктов. Этот метод включает в себя мониторинг снижения давления внутри образца. Первоначально образец подвергается давлению до определенного целевого уровня, после чего источник воздуха герметизируется. Впоследствии любое снижение давления обнаруживается и служит индикатором потенциальной утечки.

Испытание прочности на растяжение

1. Испытание прочности на разрыв при термосварке

Сначала используйте тестер термосварки для термосварки образцов пищевой упаковки. После охлаждения образца до комнатной температуры его прочность термосварки проверяется с помощью разрывной машины.

2. Испытание на прочность при растяжении

Тестер на растяжение TST-01 — это универсальный инструмент, предназначенный для оценки широкого спектра характеристик упаковочных материалов для пищевых продуктов, включая пластиковую пленку и стретч-пленку. Его применение охватывает измерение прочности на растяжение, сопротивления отслаиванию, деформации, сопротивления разрыву, качества термосваривания, адгезии, силы прокола, силы открытия и различных других эксплуатационных характеристик для этих материалов.

3. Испытание на горячее схватывание

Горячая липкость, важная характеристика некоторых материалов для упаковки пищевых продуктов, играет ключевую роль в оценке устойчивости слоя к внешним силам, пытающимся сломать герметичность, пока она еще горячая. Эта характеристика имеет огромное значение, особенно в таких процессах, как вертикальное формование, заполнение и запечатывание пищевых продуктов (VFFS).

Для точной оценки этого свойства у нас есть HTT-02 Hot Tack Tester, разработанный с особым акцентом на измерение прочности термосварки между термопластичными поверхностями сразу после их формирования, до того, как они успеют остыть до комнатной температуры. Эта процедура тестирования имеет первостепенное значение для оценки эффективности и надежности термосварки в различных областях применения упаковки пищевых продуктов.

В заключение, тестирование упаковки пищевых продуктов является неотъемлемой частью цепочки поставок продуктов питания. Оно помогает компаниям защищать своих клиентов и репутацию своего бренда, гарантируя, что поставляемые ими продукты питания безопасны и пригодны для потребления человеком, а их упаковочные материалы соответствуют всем нормативным требованиям.

Использование приборов для тестирования упаковки пищевых продуктов может повысить эффективность производства и избежать проблем с безопасностью.