Важная роль углекислого газа в напитках
Углекислый газ является наиболее часто используемым газом в пищевой промышленности и производстве напитков. Он используется для добавления углекислого газа в безалкогольные напитки в виде сухого льда, чтобы сохранять еду холодной во время транспортировки. Существуют определенные роли, которые углекислый газ играет в безалкогольных напитках. Газированные напитки (содовая) относятся к напиткам, наполненным …