飲料における二酸化炭素の重要な役割
二酸化炭素は、食品および飲料業界で最も一般的に使用されているガスです。ソフトドリンクに炭酸を加えるために使用され、輸送中に食品を冷たく保つためにドライアイスの形で使用されます。炭酸飲料には、特定の役割があります。炭酸飲料(ソーダ)製品とは、特定の条件下で炭酸ガスが充填された飲料を指します。二酸化炭素は炭酸飲料(ソーダ)の重要な成分であり、炭酸飲料(ソーダ)の特徴です。炭酸飲料(ソーダ)における二酸化炭素の役割には、主に次の点が含まれます。1.人体の熱を引き出し、人々に涼しさを感じさせます。人々が…