El volumen de dióxido de carbono es un importante indicador de calidad de los refrescos. Un refresco carbonatado típico contiene aproximadamente entre 3 y 4 volúmenes (6 y 8 g/L) de CO2. La carbonatación se suele determinar en los refrescos midiendo la presión en el recipiente a una temperatura conocida.
CELTEC presenta con orgullo su comprobador de volumen de dióxido de carbono CLRT-01 para la prueba del múltiplo de volumen de la capacidad de gas de dióxido de carbono de las bebidas carbonatadas. Realiza los siguientes pasos de prueba de forma automática.
- Perforando la tapa de la botella
- Apertura de la válvula de ventilación para extraer el aire
- Cerrar la válvula de ventilación
- Agitando vigorosamente durante 40 segundos
- Registro de MPa después de que la presión se estabilice (medición de la temperatura del líquido)
- Resultados de la prueba de capacidad de gas de dióxido de carbono.
Durante la prueba, el usuario solo necesita fijar la botella de bebida a probar en el soporte de muestra, el instrumento perforará automáticamente el recipiente, lo expulsará, lo agitará continuamente durante 40 segundos y luego medirá la presión y la temperatura para obtener los resultados de la prueba.
Una norma de referencia para realizar la prueba anterior es el método de prueba estándar ASTM F1115 para determinar la pérdida de dióxido de carbono de los envases de bebidas.
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