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Kohlendioxidgehalt in Getränken erkennen

Das Kohlendioxidgasvolumen ist ein wichtiger Qualitätsindikator für Erfrischungsgetränke. Ein typisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk enthält ungefähr 3–4 Volumen (6–8 g/l) CO2. Die Karbonisierung von Erfrischungsgetränken wird normalerweise durch Messen des Drucks im Behälter bei einer bekannten Temperatur bestimmt. CELTEC präsentiert stolz unseren CLRT-01 Kohlendioxidvolumentester für den Test …

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Die wichtige Rolle von Kohlendioxid in Getränken

Kohlendioxid ist das am häufigsten verwendete Gas in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Es wird verwendet, um Erfrischungsgetränken Kohlensäure zu verleihen, und in Form von Trockeneis, um Lebensmittel während des Transports kühl zu halten. Kohlendioxid spielt in Erfrischungsgetränken bestimmte Rollen. Kohlensäurehaltige Getränke (Soda) sind Getränke, die mit … gefüllt sind.

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